Зачастую, для скриптов shell необходимо производить манипуляции с текущей или любой другой датой.
Получить текущее значение времени в формате unix timestamp можно используя параметр %s команды date:
$ date +%s 1419312368
Для обратной конвертации unix timestamp в удобочитаемый для человека формат, используем все ту же команду date:
$ date --date=@1419312368 Tue Dec 23 11:26:08 OMST 2014